Медицинская библиотека
Медицинские статьи
Медицинская литература и книги
 
 
 

Семена тмина: лечебные свойства - медицинская статья, новость, лекция

Читать медицинскую статью, новость, лекцию по медицине: «Семена тмина: лечебные свойства» размещена 12-10-2018, 16:54, посмотрело: 61


0

Семена тмина: лечебные свойстваСемена тмина: лечебные свойства

 

 

Семена тмина (Cari Carvi), произрастающего почти на всех пастбищах, известны всем благодаря своему вкусу и очень ароматному и возбуждающему запаху, в связи с чем он с успехом применяется в кулинарии в качестве приправы для жирных блюд. В результате химических исследований было установлено, что почти двадцатую часть семени тмина составляют эфирные масла, а также крахмал; по этой причине из них можно получать спирт.

 

Лечебные свойства

Семена тмина
Cari Carvi

В фармакологии семена тмина используются для укрепления пищеварительной системы, в качестве ветрогонного средства и средства для облегчения младенческих колик, что делает их схожими по действию с семенами волжского укропа*. Другие лечебные свойства и противопоказания тмина читайте по ссылке.

Масло тмина можно втирать в живот или принимать внутрь (если маслом обработать кусочек сахара-рафинада, то дети с гораздо большим удовольствием принимают данное средство).

Гораздо эффективнее тминовых семян действует растение cumini cumini (ic. Riv. pentap.), выращиваемого на Мальте и Сицилии. Семена его твердые, имеют ланцетообразную форму, наподобие мешочка с выпуклыми створками. Вкус имеют ароматный, острый и горький, запах приятный. Эти семена используются в медицине для тех же целей, для которых применяется и тмин. Хотя в последнее время cumini cumini находит все меньшее применение в народной медицине.

Врачи из Англии в 19 веке с успехом применяли пластырь: emplastrum cumini, в состав которого входили семена cumini cumini, тмина, лаврового дерева смешанные с бургундской смолой и желтым воском. Данный пластырь клеили к животу, благодаря чему улучшалась работа кишечника и, из-за ветрогонного эффекта, прекращался приступ кишечной колики.


*Семена волжского укропа (Foeniculi femini) имеют сладко-ароматный вкус, а запах их несколько схож с анисовым. Действуют на организм укрепляюще, обладают ветрогонным эффектом и способствуют отделению мокроты из бронхов. Применяются семена волжского укропа в виде порошка с сахаром (10-20 грамм) или в виде чайного настоя при кишечной колике и повышенном газообразовании у детей, а также при недостатке молока у женщин.


Автор(ы): Lothr




Понравилась медицинская статья, новость, лекция по медицине из категории
«Медицинские статьи / Фармакология»:

Семена тмина: лечебные свойства

поделись в:



HTML-cсылка
BB-cсылка
Прямая ссылка

Категория: Медицинские статьи / Фармакология

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *