» » » Лабораторный практикум по технологии ферментных препаратов, Грачева И.М., Грачев Ю.П., 1982 г.

Медицинская библиотека
Медицинские статьи
Медицинская литература и книги
 
 
 

Лабораторный практикум по технологии ферментных препаратов, Грачева И.М., Грачев Ю.П., 1982 г. - медицинская литература, книга по медицине, учебник

Медицинская литература, книга по медицине, учебник: «Лабораторный практикум по технологии ферментных препаратов, Грачева И.М., Грачев Ю.П., 1982 г.» размещена 31-05-2011, 00:23, посмотрело: 1 539


0

Лабораторный практикум по технологии ферментных препаратов, Грачева И.М., Грачев Ю.П., 1982 г.

 

 

Изложены биохимические и физико-химические методы анализа микробных ферментных препаратов, их активностей; лабораторные работы по следующим темам: поверхностное культивирование микроскопических грибов и бактерий; экстракция ферментов из выращенных культур; глубинное культивирование микроорганизмов; концентрирование ферментных растворов; выделение и очистка ферментных препаратов; стабилизация готовых препаратов.
Даны темы для выполнения студенческих научно-исследовательских работ.
Описаны методы математического планирования и обработки результатов экспериментов.
Для студентов вузов, обучающихся по специальности 1015 «Технология микробиологических производств».



Размер: 4 mb



Понравилась медицинская литература, книга по медицине из категории
«Микробиология, Вирусология и Медицинская биология / Химия»:

Лабораторный практикум по технологии ферментных препаратов, Грачева И.М., Грачев Ю.П., 1982 г.

поделись в:


Купить и скачать книгу


HTML-cсылка
BB-cсылка
Прямая ссылка

Категория: Микробиология, Вирусология и Медицинская биология / Химия

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *