Медицинская библиотека
Медицинские статьи
Медицинская литература и книги
 
 
 

Усиленное питание больных - медицинская статья, новость, лекция

Читать медицинскую статью, новость, лекцию по медицине: «Усиленное питание больных» размещена 17-05-2016, 19:27, посмотрело: 393

0

Усиленное питание больныхУсиленное питание больных

 

 

В противоположность голодной диете, которая чаще всего используется при заболеваниях ЖКТ (например, при панкреатите) и в раннем постоперационном периоде, врачи-диетологи различают усиленное питание. Первое упоминание о нем сделал Mastkur. Усиленное питание больных находит себе применение у выздоравливающих от тяжелых истощающих недугов, у малокровных, туберкулезных и тому подобных больных.

 

Диета при усиленном питании

Диета при усиленном питании в стационаре

Усиленное питание больных заключается в том, что больной, особенно в первое время применения диеты, содержится в постели, и ему, начиная от 7 часов утра, через каждые два часа дается достаточное количество пищи. Необходимо при этом пользоваться всеми мерами для возбуждения аппетита, придавать всем блюдам приятный вкус, по возможности разнообразить подаваемые блюда, и таким образом удается добиться того, что больной съедает довольно много питательной пищи (например, белковой воды, бульона, мясного сока и т.д.), выпивая к тому же несколько стаканов молока в день. Взвешивая больного время от времени (раз или два раза в неделю), врачи-клиницисты по увеличению веса узнают, насколько усиленное питание пошло ему в прок.

Не всегда однако приходится радоваться увеличению веса. Нередко оно идет за счет нарастания жира, которое представляется явлением нежелательным. Против ожирения необходимо бороться путем всякого рода ограничений в столе больного и специальных диет, подробнее о которых узнать можно на onlyx. Здесь же вкратце стоит отметить, что при ожирении недопустима мучная пища, большие количества сахара, жира. Небольшие количества мяса, овощи, плоды, а главное - уменьшение количества принимаемой жидкости, - такова диета людей, страдающих ожирением.

О том, как правильно пить воду при ожирении до сих пор идут споры в среде профессиональных диетологов. Одни утверждают, что следует уменьшать потребление воды, так как это приведет к дегидратации организма и, как следствие, к снижению веса. Другие наоборот рекомендуют увеличить водную нагрузку на организм, утверждая, что это ускорит метаболизм и приведет к снижению веса.


Автор(ы): Карнель




Понравилась медицинская статья, новость, лекция по медицине из категории
«Медицинские статьи / Гастроэнтерология и Диетология»:

Усиленное питание больных

поделись в:



HTML-cсылка
BB-cсылка
Прямая ссылка

Категория: Медицинские статьи / Гастроэнтерология и Диетология

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *